Spuneam în episoadele trecute că situația fructelor și legumelor în Mauritius e compromisă. Totuși, se pot găsi soluții pentru a evita atât gaura în buget, cât și diabetul. Am fost azi în Goodlands, orașul mare de lângă stațiunea în care… Continue Reading
Sunt în a 5-a zi în Mauritius. A trebuit să verific. Timpul trece altfel de când am aterizat pe insulă. Mi se pare că sunt aici de cel puțin câteva săptămâni. Primele zile au fost aglomerate. Am încercat să explorăm… Continue Reading
Dieta frugivoră este considerată scumpă în cercul celor interesați de alimentația sănătoasă. Prețul aparent mare al fructelor este considerat o scuză, pentru a cataloga frugivorismul drept un moft, imposibil de pus în practică la nivel mondial, accesibil doar unor elite. Am comparat pentru voi… Continue Reading
După ce ne-am instalat și am avut parte de o noapte consistentă de somn, prioritatea mea a fost să găsesc niște surse bune de hrană. Deși Mauritius este o insulă tropicală, nu este un paradis al fructelor. Nu este Thailanda.… Continue Reading
Stilul alimentar standard seamănă foarte bine cu un rollercoaster. Un traseu plin de accelerări și frâne bruște. O abordare plină de adrenalină, ce duce invariabil la epuizare. Consumând alimente la care corpul nostru nu este adaptat, răspunsul acestuia este eronat… Continue Reading
„Au, mă doare mijlocul”, „mă doare gâtul”, „mă dor încheieturile”. Aud din ce în ce mai des asta în jurul meu. Nu e de mirare. Artrita se manifestă la 10% dintre cei cu vârste de 20 de ani, la 20%… Continue Reading
„Ehe, n-avem toți ca tine, posibilitatea să stăm la tropice sau în sudul Franței. Iarna nu putem rezista să fim raw vegani în România. N-avem bani, n-avem resurse, produsele sunt proaste”. Iată că întâmplarea m-a readus acasă, pentru a petrece… Continue Reading
Dieta alcalină se bucură de o popularitate considerabilă în lumea alimentației sănătoase. Alegerea alimentelor în funcție de PH este considerată importantă pentru „alcalinizarea corpului”, alcalinizare ce va duce la combaterea multor boli ale lumii moderne. Altminteri, acest stil alimentar are… Continue Reading
Mănânc mono-fruct, dar câteodată am chef de niște combinații de amorul artei. „Budinca” aceasta e preferata mea. Am auzit de ea într-un interviu al lui Doug Graham. E ca o problemă frugivoră de matematică: x * ( 1 * banana… Continue Reading
În ultimul timp, sunt focalizat pe procesul de detoxificare – corporală și mentală. Am ținut un post negru complet, combinat cu perioade uscate, fără apă. Vă relatez în acest articol cum a decurs. Iată definițiile termenilor pe care-i voi folosi:… Continue Reading