VegFest cu Mimi Kirk, Andrei Roșu și Alec Blenche

Am fost la VegFest și am ținut o conferință despre „Omul Frugivor în secolul XXI”. Am văzut-o în persoană pe Mimi Kirk, care arată extraordinar la aproape 80 de ani. M-am întâlnit pentru prima dată personal cu ultramaratonistul Andrei Roșu… Continue Reading

Cum, unde și când se mănâncă un durian

Durian este supranumit regele fructelor și este celebru pentru mirosul său oribil în antiteză cu gustul excelent. E originar din Indonezia, dar răspândit în Malaezia și Thailanda. Eu l-am încercat prima dată în Malaezia, iar aici vă arăt unul din… Continue Reading

O duminică frugivoră la cules de pere – clip youtube

Am fost să culeg pere în Zărnești la Adriana. 60km cu bicicleta, cărat 16 pere culese de mâna mea, iar apoi mi-am refăcut rezervele de glicogen cu câteva kilograme de struguri. Pentru pere în Zărnești, contactați-o pe Adriana. Muzica Călin… Continue Reading