Ți-ai făcut analizele? E o întrebare pe care o aud des. E normal, pentru că stilul meu alimentar este atât de departe de cel standard, încât lumea este curioasă dacă nu apar deficiențe pe termen mediu sau lung. Nu mi-am… Continue Reading
Alerg, pentru că atunci mă simt cel mai în viață. Am un sentiment primordial atunci când mă deplasez punând câte un picior în fața celuilalt. Dacă mă deplasez țopăind de pe un picior pe altul, mă simt și mai aproape… Continue Reading
În urmă cu două luni, mi-am anunțat obiectivul pentru singura cursă la care particip în 2018: 1:30:00 la proba de semimaraton de la București. Ei bine, am reușit un record personal de 1:28:19. Pentru cei care nu cunosc distanțe clasice… Continue Reading
Am fost invitat la radio pe postul Antena Satelor, să vorbesc în special despre alimentația timpurie a țăranului român. Realizatorul emisiunii Vești și Povești, Adi Irimia a citit articolele mele despre Alimentația Strămoșilor – Dincolo de Mituri partea I și… Continue Reading
Mai demult, o prietenă a postat pe facebook o imagine despre proteinele vegetale în comparație cu cele animale. Era una dintre imaginile acelea cu mesaj suficient de controversat, astfel încât să fie (re)distribuită cât mai mult. Stipula că 100 de… Continue Reading
Există încă o teamă a publicului larg, cum că fructele în exces îngrașă. Această teamă este constant întreținută de o bună parte din nutriționiști. Ani de zile am luat în derâdere situația, având exemplul meu și al altor frugivori, Suntem… Continue Reading
Un stil de viață frugivor este des asociat cu unul vegan, dar nu veganismul este schimbarea majoră ce apare în urma tranziției de la o dietă standard la una frugivoră. Dieta frugivoră presupune că fructele sunt preferate celorlalte alimente și… Continue Reading
Acest articol este partea a II-a din seria despre alimentația strămoșilor. Dacă nu ai citit prima parte, o poți găsi aici. După cum am observat în articolul precedent, cea mai mare parte (aproape 70%) din alimentația țăranului român era acoperită… Continue Reading
Atunci când aleg un stil alimentar, oamenii au diverse motivații. Cei mai mulți sunt cei dezinteresați de nutriție, care mănâncă orice în funcție de buget, ambalaj sau gust. Mai sunt cei care au scos ceva din alimentație, zahărul sau carnea… Continue Reading
Ok, cei cu memorie mai bună, își amintesc că „m-am mai retras o dată” de pe rețelele de socializare, în urmă cu aproximativ 9 luni. De ce am o nouă tentativă și de ce noua încercare ar reuși? Pentru că… Continue Reading